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Recette Mystères
Coucou , Les mystères sont des sortes de boules de glaces en un peu différents : pour ma part je trouve ça meilleur .
Ingrédients :1 litre de glace à la vanille , 100 grammes de noisettes , 100g d'amandes , 100 g de noix , 50 g de sucre , meringues en miettes .
La Recette : Broyez les fruits , puis les mettre dans une poêle chaude tout en les faisant caraméliser avec du sucre . Une fois les fruits cuits , les sortir deu feu et les laisser refroidir . Une fois refroidis , former des boules de glace avec la glace à la vanille et les fruits . Saupoudrer avec la meringue et congeler .
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