• Muffins à l'abricot

    Coucou !! Pareil qu'avec les fraises, on a vu un peu gros : 2 kilos d'abricots à finir !! On a décidé de transformer un partie en muffins revisités . On vous la fait découvrir parce qu'on a adoré !

    Ingrédients pour environ 5 personnes de muffins aux abricots .

    175 g de farine

    100 g de sucre

    1 oeuf

    50 g de beurre

    1/2 sachet de levure

    + 20 abricots

    Recette . ( super facile !! )

    Faites " fondre " vos abricots en compotée dans une casserole à feu doux . Mélangez touts les ingrédient dans un saladier, puis ajoutez les abricots en veillant à ne pas faire de grumeaux . Mettez au four jusqu'à ce que le dessus soit doré : Si vos muffins sont réussis, le milieu est coulant aux abricots !!

    Terminez-les dans les 2 jours, sinon ils ne seront plus bons .

    Muffins à l'abricot


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :