Coucou !! En surcharge de pommes et de speculoos qui risquaient de devenirs touts mous, on a tenté une petite improvisation de verrines, mais bonnes pour la santé, faut pas exagérer quand même !!

Pour 4 verrines, il te faut :

- 20 speculoos de taille moyenne environ

- 4 pommes ( ou 2 pommes et de la compote, comme tu veux )

- du fromage blanc de la marque Calin ( j'adore ce fromage blanc il est super onctueux !! )

Préparation :

Prenez 4 verres, et remplissez le fond d'une couche de fromage blanc ( environ 1 grande cuillère par verre ), puis coupez les pommes en petits dés et déposez-les sur le lit de fromage blanc . Ecrasez grossièrement vos speculoos et parsemez- en la préparatio, puis nappez en encore de fromage blanc . Faites fondre les pommes en compote ( dans la casserole 10 minutes puis passez au mixeur ), et ajoutez-la par-dessus le fromage blanc . Ajoutez en pluie les dés de pommes et de speculoos et mettez au frigo 30 minutes . Fini !!

P.S : Désolée pour la photo nulle j'ai eu du mal à la faire et à la mettre plus d'1/2 heure !! Bref régalez vous bon app !!